Resep: Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly) Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly).
Kamu bisa memasak Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly) dengan 15 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly)
- Siapkan Bakpao.
- Kamu butuh 1 cup/250 ml tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdm fermipan/ragi instant.
- Kamu butuh 1/4 cup/85 ml air.
- Siapkan isian jamur.
- Kamu butuh 2 genggam jamur tiram.
- Kamu butuh 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Kamu butuh 1 sdm gula.
- Kamu butuh 2 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya minyak.
- Kamu butuh 2 buah cabe merah.
Cara Pembuatan Bakpao Isi Jamur (Vegetarian Friendly)
- Campur semua bahan bakpao, uleni adonan apabila adonan masih lengket di tangan dan wadah tambahkan tepung terigu secukupnya hingga adonan tidak lengket dan mudah dibentuk.
- Diamkan adonan di suhu ruangan dengan ditutup plastik atau dengan kain selama satu jam.
- Sambil menunggu adonan, kalian bisa menyiapkan isian bakpao yaitu tumisan jamur (resep "Tumis Jamur dan Telur" bisa dilihat di postingan sebelumnya) n.b: potong jamur hingga kecil agar mudah dimasukkan dalam adonan bakpao.
- Setelah satu jam, ambil adonan bakpao secukupnya, bentuk bulat kemudian isi dengan isian bakpao. ulangi hingga semua bakpao sudah jadi.
- Letakkan kertas minyak di bawah lapisan bakpao, kemudian kukus selama -/+ 15 menit. setelah bakpao mengembang keluarkan bakpao dari kukusan dan bakpao pun sudah siap untuk dihidangkan 🥰.