Cara Paling Mudah Memasak Tumis jamur merang udang Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis jamur merang udang. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Udang vaname tersaji bersama jamur, hidangan simpel dan menggugah selera.

Tumis jamur merang udang

Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan.

Sobat bisa memasak Tumis jamur merang udang dengan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur merang udang

  1. Kamu butuh 1/4 mangkuk jamur merang, belah 4, rebus.
  2. Kamu butuh 1/4 mangkuk udang kupas sisakan ekor.
  3. Kamu butuh 1 sdt maizena, dilarutkan dalam 1/4 gelas air.
  4. Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
  5. Kamu butuh iris Bumbu.
  6. Siapkan 3 butir bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 butir bawang merah.
  8. Kamu butuh 1 buah cabe besar merah.
  9. Siapkan 1 buah cabe besar hijau.
  10. Kamu butuh Bumbu lainnya.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt bawang putih bubuk.

Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis jamur merang udang

  1. Tumis bumbu iris sampai harum.
  2. Masukkan jamur dan udang, aduk.
  3. Tuang larutan maizena, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan bawang putih bubuk.
  4. Aduk terus selama 5 menit diatas api besar, kemudian hidangkan.