Resep: Cumi Hitam Jamur Merang

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Cumi Hitam Jamur Merang. Jamur merang dapat tumbuh optimal jika berada di dataran rendah. Jamur merang mengandung banyak protein, tidak mengandung lemak jahat, dan kandungan karbohidrat yang rendah. Jamur merang hitam. jamur merang barokah indramayu.

Cumi Hitam Jamur Merang

Rebus jamur kancing yang sudah bersih. Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian.

Sobat dapat memasak Cumi Hitam Jamur Merang dengan 20 bahan dan hanya dengan 9 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Cumi Hitam Jamur Merang

  1. Siapkan 1/4 gr Cumi basah.
  2. Kamu butuh 2 buah Jamur merang.
  3. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  4. Kamu butuh 3 lembar Daun jeruk.
  5. Kamu butuh (Secukupnya) Garam.
  6. Siapkan (Secukupnya) Gula pasir.
  7. Kamu butuh (Secukupnya) Penyedap rasa.
  8. Siapkan Bumbu Potong :.
  9. Kamu butuh (Sesuai selera) Cabai merah keriting.
  10. Siapkan (Sesuai selera) Cabai setan.
  11. Kamu butuh 1/4 buah Bawang bombay.
  12. Siapkan (Sesuai selera) Daun bawang.
  13. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  14. Kamu butuh 4 siung Bawang merah.
  15. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
  16. Kamu butuh 1 butir Kemiri.
  17. Siapkan 2 cm Jahe.
  18. Kamu butuh Bumbu Geprek :.
  19. Siapkan 3 cm Lengkuas.
  20. Kamu butuh 1 buah Sereh.

Bibit skr sudah tidak asing lagi dikalangan petani karawang/subang. Jamur Merang banyak digunakan dalam masakan oriental seperti di Jepang dan China. Bagi sobat tani yang belum mencobanya pasti tidak akan tau rasa jamur merang ini. Bibit jamur merang unggul ber merk skr.

Cara Membuat Cumi Hitam Jamur Merang

  1. Cuci bersih bahan yang akan digunakan (Untuk cumi usahakan kantung tinta tidak pecah).
  2. Potong cumi dan jamur merang dengan bentuk sesuai selera.
  3. Panaskan minyak sayur pada wajan.
  4. Tumis bumbu halus, bumbu potong dan bumbu geprek hingga harum dengan api sedang.
  5. Masukan cumi yang telah dipotong haduk dan masak hingga setengah matang serta tinta cumi keluar.
  6. Tambahkan jamur merang, garam, gula pasir dan penyadap rasa pada masakan.
  7. Haduk merata hingga matang.
  8. Letakan Cumi Hitam Jamur Merang pada wadah lalu taburkan daun bawang.
  9. Cumi Hitam Jamur Merang siap disantap 😋.

Jamur merang ternyata juga tak kalah enak dari jamur tiram. Jamur yang memiliki nama latin Vorvariella volvaceae ini telah banyak di budidayakan oleh para petani di Indonesia dan sekarang sudah merambah sampai ke Asia. Sesuai namanya jamur ini tumbuh baik pada media merang dan jerami yang telah terkomposkan. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.