Resep: Jamur Tiram Crispy

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 4 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 1/3 kg Jamur Tiram / Jamur Putih.
  2. Siapkan 2 butir Telur.
  3. Kamu butuh 1 bungkus Tepung Serbaguna (sya pke merk Sajiku).
  4. Kamu butuh secukupnya Minyak Goreng.

Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Langkah-langkah Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur tiram, dan diperas hingga kering. Sisihkan..
  2. Kocok lepas telur hingga merata. Sisihkan..
  3. Masukkan jamur tiram kedalam kocokan telur tadi, kemudian masukkan lagi kedalam tepung serbaguna (yg kering), bolak balik jamur hingga tepung menutupi seluruh bagian jamur..
  4. Kemudian goreng jamur yang sudah dilumuri tepung tadi, dengan api sedang..
  5. Angkat & tiriskan. Siap disajikan dan bisa dicocol dengan mayonaise, saos sambal atau saos tomat. 😉.