Resep Rahasia Jamur tiram crispy

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram crispy. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Jamur tiram crispy

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Kamu bisa memasak Jamur tiram crispy dengan 15 bahan dan hanya dengan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram crispy

  1. Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
  2. Siapkan 5 sdm munjung terigu.
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung beras.
  4. Kamu butuh Kaldu bubuk.
  5. Siapkan Merica.
  6. Siapkan Garam.
  7. Kamu butuh Bahan Saus:.
  8. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay, cincang.
  9. Kamu butuh Cabe rawit, cincang.
  10. Kamu butuh 1 buah tomat iris2.
  11. Kamu butuh 5 sachet saus sambal.
  12. Siapkan Merica.
  13. Kamu butuh Gula.
  14. Kamu butuh Garam.
  15. Kamu butuh Air.

Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur tiram crispy

  1. Jamur disuwir lalu dicuci bersih, peras sampe berkurang airnya. Ini aku pake jamur yg langsung dari pemetiknya jadi fresh dan langsung dicuci air biasa. Kalo beli dari warung2 kan stoknya kurang fresh, itu dicuci pake air panas..
  2. Campur terigu, tepung beras, kaldu bubuk, merica, dan garam..
  3. Masukkan jamur ke campurab tepung tadi. Aduk sampai rata..
  4. Panaskan minyak dg api sedang..
  5. Goreng jamur lalu tutup wajannya..
  6. Untuk saus, tumis semua bumbu sampai harum, lalu masukkan saus. Tambahkan sedikit air, nerica, gula, dan garam. Masak hingga mendidih lalu tes rasa..
  7. Jamur crispy siap dihidangkan 😊.