Resep: Sambel goreng jamur tiram Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Sambel goreng jamur tiram. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.

Sambel goreng jamur tiram

Tetapi sebagian besar pembuat log jamur tiram akan memilih menumbuhkannya karena begitu tumbuh bakal menghasilkan keuntungan. Goreng hingga kecokelatan Jamur tiram juga mengandung protein. Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah.

Kamu dapat memasak Sambel goreng jamur tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sambel goreng jamur tiram

  1. Siapkan 6 lembar jamur tiram.
  2. Siapkan 1 buah sedang wortel.
  3. Kamu butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 1 buah cabe merah uk besar.
  5. Siapkan Sesuai selera cabe rawit.
  6. Siapkan 1 genggam bawang merah.
  7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 butir kemiri.
  9. Kamu butuh secukupnya Terasi.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh 2 lembar Penyedap, daun jeruk.

Tekstur jamur yang mirip dengan daging ayam, hingga balutan bumbu tepung yang membuat jamur goreng terasa lebih gurih dan renyah. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Goreng hingga kecokelatan Jamur tiram juga mengandung protein, karbohidrat, kalori, lemak, vitamin, asam amino, dan mineral. Resep sambel goreng krecek khas solo, sragen, yogyakarta.

Langkah-langkah Pembuatan Sambel goreng jamur tiram

  1. Kupas wortel, lalu potong2. Jamur jg dipotong2. Cuci bersih lalu rebus. Wortel direbus lbih awal. Setelah matang, tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan penyedap..
  3. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu. Masukkan daun jeruk. Tumis hingga harum dan agak kering. Tambahkan penyedap. Cek rasa..
  4. Masukkan rebusan sayuran dan tumis sampai agak kering lagi..
  5. Dimakan dg nasi jagung enak bangedd🤤.

Panaskan minyak di penggorengan, kemudian goreng jamur yang sudah dilumuri tepung.