Cara Cepat Memasak Jamur Tiram Krispi Yang Bikin Nagih

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Krispi. Tahu kah anda tentang keripik jamur tiram? Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya!

Jamur Tiram Krispi

Sobat bisa membuat Jamur Tiram Krispi dengan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Krispi

  1. Siapkan 1 kg jamur tiram segar.
  2. Siapkan Bumbu pencelup:.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Siapkan 3 kemiri.
  5. Kamu butuh 1 btr telor ayam.
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Kamu butuh Bumbu kering.
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt penyedap jamur.
  12. Siapkan 400 gr tepung terigu.
  13. Kamu butuh 200 gr tepung beras.
  14. Siapkan 200 tepung jagung.
  15. Kamu butuh 4 sdm tepung kanji.
  16. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Krispi

  1. Potong jamur dari akarnya, lalu suwir -suwir. Kukus -+ 45 menit.
  2. Haluskan bumbu pencelup, masukkan telor aduk rata..
  3. Setelah matang jamur langsung cuci bersih dg air mengalir,peras sampai kadar air benar- benar berkurang. Masukkan dalam bumbu pencelup aduk rata.
  4. Campur semua bahan kering,aduk hingga rata.
  5. Masukkan jamur yang sudah berbumbu,campur dengan tepung sampai tercampur dan tidak menggumpal, lalu ayak biar tepung turun dan waktu digoreng tidak banyak tepung ikut.
  6. Goreng dengan api sedang,terus aduk biar matang merata dan tidak menggumpal. Setelah matang agak coklat angkat tiriskan.
  7. Tiriskan dengan alas tisu biar minyak cepat tiris,setelah dingin bisa tabur bumbu atau rasa original.