Resep: Jamur Kuping Crispy

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Kuping Crispy.

Jamur Kuping Crispy

Sobat dapat membuat Jamur Kuping Crispy dengan 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Kuping Crispy

  1. Siapkan 2 bungkus jamur kuping basah.
  2. Kamu butuh secukupnya Tepung bumbu.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Kuping Crispy

  1. Potong jamur kuping basah menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih. Kemudian rebus. Tiriskan.
  2. Buat adonan basah : tuangkan 4 sdm tepung bumbu (saya pakai sajiku), campurkan dengan sedikit air. Aduk rata. Jangan terlalu encer..
  3. Buat adonan kering : tuangkan 4 sdm tepung bumbu tanpa diberi air..
  4. Celupkan jamur ke adonan tepung basah lalu ke adonan tepung kering. Saya 2 kali saja. Atau sesuai selera. Goreng diatas api sedang dengan minyak banyak sampai berwarna kuning kecoklatan..