Cara Paling Mudah Membuat Jamur Tiram Krispi Yang Lagi Viral
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Krispi. Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Angkat jamur tiram dari penggorengan begitu warnanya sudah berubah kuning kecoklatan.
Kamu dapat membuat Jamur Tiram Krispi dengan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Krispi
- Siapkan 250 gr jamur tiram.
- Siapkan Bahan kering :.
- Kamu butuh 8 sdm tepung bumbu serbaguna.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Kamu butuh Ambil 4 sdm dari bahan kering.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Krispi
- Cuci bersih jamur lalu peras dan tiriskan.
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Untuk bahan pencelup, ambil 4 sdm dari bahan kering lalu masukkan air. Usahakan tekstur bahan pencelup tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
- Masukkan jamur tiram ke dalam bahan basah, lalu gulingkan ke bahan kering, kemudian kibaskan.
- Panaskan wajan, masukkan minyak yang agak banyak.
- Masukkan jamur yang telah dibalur tepung, goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat jamur yang sudah matang, lalu sajikan selagi hangat.