Resep Rahasia Tumis jamur merang Yang Nikmat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur merang. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Salah satu cara mengolah jamur yang banyak ditemui ditengah masyarakat. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi.
Kamu bisa memasak Tumis jamur merang dengan 15 bahan dan hanya dengan 11 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur merang
- Kamu butuh 1/2 kg Jamur merang.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Kamu butuh 2 batang Daun bawang.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 buah Cabai merah besar.
- Kamu butuh 3 buah Cabai hijau besar.
- Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
- Kamu butuh Bahan pelengkap.
- Kamu butuh 2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm Saos tiram.
- Kamu butuh secukupnya Merica.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan Penyedap 1/2sdt (boleh skip).
Cara Membuat Tumis jamur merang
- Cuci semua bahan..
- Potong-potong jamur sesuai selera..
- Iris wortel memanjang atau berbentuk korek, kalau bisa jangan terlalu tipis ya. Biar saat dimakan masih crunchy.
- Iris daun bawang sepanjang 3cm..
- Iris tipis duo bawang, lalu potong serong cabai merah & hijau..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukan duo bawang, tumis hingga harum..
- Masukan cabai & daun salam. Tumis hingga warna bawang kecokelatan..
- Masukan wortel hingga layu. Kemudian masukan jamur merangnya..
- Tambahkan saos tiram, gula, garam, penyedap & merica. Aduk-aduk, lalu cek rasa..
- Setelah semua agak layu, terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk lagi kurang lebih 3menit..
- Matikan api, lalu sajikan dalam wadah. Semoga bermanfaat ya. 🙏🙏🙏.