Resep: Tumis pokcoy enoki

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis pokcoy enoki. Resep masakan berbahan pokcoy dan daging sapi cincang ini menawarkan kelezatan yang paling. Rebus air sampai mendidih, beri sedikit minyak agak. Sop pokcoy jamur sehat dan menyegarkan.

Tumis pokcoy enoki

Sawi Pokcoy dicampur dengan Jamur Enoki enak bangeet lohh. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Sajian berkuah bening bernama sup pokcoy jamur enoki ini pun tak kalah nikmat dengan sup yang sering Anda sajikan.

Kamu dapat memasak Tumis pokcoy enoki dengan 8 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis pokcoy enoki

  1. Kamu butuh Pokcoy.
  2. Kamu butuh 1 bungkus Enoki.
  3. Kamu butuh 6 butir Bawang putih.
  4. Kamu butuh Bawang bombay (saya skip).
  5. Kamu butuh Saori saus tiram.
  6. Kamu butuh 2 sendok maizena.
  7. Kamu butuh secukupnya Air.
  8. Kamu butuh 2 sdm Minyak.

Pokcoy atau pakcoy tidak masalah, yang penting masakan ini mempunyai rasa yang gurih dan enak, ingin tahu cara.

Langkah-langkah Membuat Tumis pokcoy enoki

  1. Rebus pokcoy dan enoki lalu rendam air dingin untuk pokcoy nya (biar keriuk2).
  2. Cincang bawang putih 4butir kalau suka bawang putih bisa kasih yang banyak goreng sampai kuning keemasan.
  3. Cincang bawang putih 2 butir tumis sampai harum, tambahkan air masukan saori saus tiram, lalu cairkan maizena tuang 1-2 sdm maizena cair, setelah kekentalanya pas dan rasanya pas matikan api (saya tidak pakai gula garam karena saori sudah pas rasany).
  4. Tata pokcoy dan enoki lalu siram kuah saos tiram di atasnya, tambahkan taburan bawang putih goreng.