Cara Cepat Membuat Jamur tiram krispi yang tahan lama Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur tiram krispi yang tahan lama. Setelah panas, goreng "Jamur Tiram" yang sudah dilumuri tepung. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Pertama, kocok telur dengan bawang putih yang telah dihaluskan dan garam hingga rata.

Jamur tiram krispi yang tahan lama

Itu sebabnya diolah dengan cara digoreng menggunakan tepung sehingga rasanya mirip ayam kripsi. Baca Juga : Resep Masak Perkedel Jamur Merang, Menu Pelengkap Yang Bikin Makan Makin Berselera. Rasanya yang gurih dan lezat sangat cocok sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari.

Kamu dapat memasak Jamur tiram krispi yang tahan lama dengan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur tiram krispi yang tahan lama

  1. Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
  2. Siapkan 2 sdm tepung beras.
  3. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  4. Kamu butuh secukupnya air.
  5. Kamu butuh garam secukupnya sesuai selera.
  6. Kamu butuh 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. Kamu butuh 3 genggam jamur tiram.
  8. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.

Selain itu, jamur yang sudah berbalut tepung harus diremas-remas sedikit agar keriting saat digoreng. Jamur punya kadar air yang banyak. Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin. Karenanya, jamur mudah melempem saat sudah dingin.

Cara Pembuatan Jamur tiram krispi yang tahan lama

  1. Cuci jamur tiram sampai bersih, setelah itu peras airnya sampai kering.. Sisihkan.
  2. Bahan kering, campur tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu bubuk aduk sampai rata.. Koreksi rasa.. Bila kurang garam bisa ditambah ya.
  3. Bahan basah.. Ambil 3 sdm bahan kering.. Taruh wadah.. Beri air.. Jgan terlalu encer ya...
  4. Setelah bahan semua siap. Panaskan minyak dalam wajan.. Taruh di api besar ya di awal.
  5. Taruh 1 genggam jamur tiram pada bahan basah lalu masukan ke bahan kering, bolak balik sampai rata.. Setelah bener bner minyak panas.. Masukan jamur...
  6. Setelah jamur dirasa kaku, pindah di api sedang.. Goreng sampai kekuningan.. Setelah kekuningan oindah di api kecil.. Dan tunggu sampai gelembungnya habis ya atau mendekati habis.. Setelah itu angkat dan tiriskan...
  7. Ulangi sampai jamur tiram habis...

Tapi jamur, khususnya jamur tiram, punya kadar air yang lebih banyak sehingga membuatnya lebih sulit renyah. Makanan yang renyah dan gurih ini merupakan kreasi yang sangat tepat dan kreatif karena selain meiliki cita rasa yang enak dan lezat, olahan makanan berbahan jamur tiram juga memiliki banyak.