Cara Cepat Memasak Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki. Fresh enoki mushrooms have finally made it to the mainstream in the US markets. Saya masak Jamur Enoki ama kacang panjang aja. Bumbui dengan merica, garam, gula dan saos tiram.

Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki

Jamur enoki atau enokitake biasanya sering muncul dalam masakan Jepang maupun Korea. Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Nah, buat kamu yang pengen menikmati jamur enoki tapi bingung mau dimasak apa selain kuliner ala.

Sobat bisa memasak Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki dengan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki

  1. Kamu butuh 200 gram jamur tiram (sy pke 1 pak jamur enoki).
  2. Kamu butuh 200 gram kacang panjang.
  3. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  4. Siapkan 100 ml air.
  5. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombai.
  6. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung bawang merah.
  8. Siapkan 3 buah cabe merah (sy pke 2 cabe keriting).
  9. Kamu butuh 4 buah cabe rawit (sy pke 2 cabe).
  10. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  11. Siapkan 1 sdt merica.
  12. Kamu butuh 1 sdt gula.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1 sdm saos tiram (optional).
  15. Siapkan Ikan lempuk goreng crispy/ebi kering (optional).

Anda akan merasakan lembutnya jamur dengan renyahnya kailan ketika menyantapnya. Resep ini mudah membuatnya, lezat dinikmatinya. Masak jamur enoki sebagai bahan tambahan di menu favoritmu. Tambahkan jamur enoki dan cabai rawit halus.

Langkah-langkah Membuat Tumis Kacang Panjang Jamur Enoki

  1. Siapkan bahan-bahan..
  2. Potong-potong kacang panjang seruas jari. Iris halus bawang putih, bawang merah dan bawang bombai. Iris serong cabe keriting dan cabe rawit. Rebus jamur enoki kurang lebih 2 menit, angkat dan tiriskan..
  3. Siapkan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih, kemudian bawang bombai dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabe keriting dan cabe rawit..
  4. Masukkan kacang panjang dan jamur enoki. Bumbui dengan merica, garam, gula dan saos tiram. Tambahkan air, masak sebentar. Koreksi rasa. Siap dan sajikan dengan taburan ikan lempuk goreng crispy..