Resep Rahasia Pindang Ayam Jamur Merang Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Pindang Ayam Jamur Merang.

---

Sobat dapat memasak Pindang Ayam Jamur Merang dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Pindang Ayam Jamur Merang

1. Kamu butuh 2 buah dada ayam.
2. Kamu butuh 1/4 kg jamur merang.
3. Siapkan 2 buah sereh.
4. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 ruas laos.
6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
7. Kamu butuh 3 buah cabai merah kriting.
8. Siapkan 4 buah cabai rawit merah.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.

Cara Pembuatan Pindang Ayam Jamur Merang

1. Iris-iris semua bumbu kecuali daun jeruk dan cabai rawit (biarkan utuh). Potong-potong kecil daging ayam dan belah menjadi 4 bagian jamur merang..
2. Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai, sereh, laos dan daun jeruk. Masak hingga layu dan harum..
3. Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap. Masak hingga kecap berkaramel..
4. Terakhir tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan jamur, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Selamat menikmati..