Resep Rahasia Bihun Goreng Udang Jamur Kuping Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Bihun Goreng Udang Jamur Kuping.
Sobat dapat membuat Bihun Goreng Udang Jamur Kuping dengan 18 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Bihun Goreng Udang Jamur Kuping
- Siapkan 2 keping bihun jagung.
- Kamu butuh 100 gr udang.
- Siapkan 1 genggam jamur kuping.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang,iris serong.
- Siapkan 1/4 sing bawang bombai,iris.
- Kamu butuh 1 buah cabai keriting,iris serong.
- Siapkan 3 siung bawang putih,cincang halus.
- Siapkan 1 sdm ebi.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh 3 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Pelengkap :.
- Kamu butuh Secukupnya minyak goreng.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah Membuat Bihun Goreng Udang Jamur Kuping
- Rebus mie bersama 1 sdm minyak goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan..
- Kocok telur. Dadar. Kemudian iris tipis..
- Seduh ebi sebentar. Kemudian ulek halus..
- Tumis bawang bombai,bawang putihdan cabai keriting sampai harum. Masukkan udang dan ebi. Aduk rata. Masak sampai udang berubah warna..
- Masukkan jamur kuping dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan gula,garam,lada bubuk saos tiram dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih..
- Masukkan bihun dan telur. Aduk rata. Masak sampai bumbu mesesap. Icip rasa. Angkat dan sajikan..