Resep Rahasia Tumis tahu jamur tiram Yang Nikmat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis tahu jamur tiram. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*.
Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Sebaiknya jangan hanya tahu rasanya yang lezat saja. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.
Kamu dapat membuat Tumis tahu jamur tiram dengan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Tumis tahu jamur tiram
- Siapkan 250 gr jamur tiram, suir2.
- Siapkan 5 buah tahu, potong2.
- Kamu butuh Bumbu:.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Kamu butuh 2 buah bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabe ijo besar.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Kamu butuh 15 cabe rawit merah/ijo/orange.
- Siapkan sepotong kecil lengkuas, gepreek.
- Siapkan garam, gula, 2sdm saus tiram, penyedap(optional).
- Kamu butuh secukupnya air matang.
Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.
Langkah-langkah Membuat Tumis tahu jamur tiram
- Cuci tahu, potong, goreng. suir2 jamur, cuci, kemudian peras..
- Semua bumbu diiris. tumis duo bawang sampai wangi dan kecoklatan, masukan cabe2an dan lengkuas, tumis sampai layu..
- Masukan gula, garam, penyedap, saus tiram, aduk. tambahkan sedikit air matang..
- Masukan tahu dan jamur, aduk agar tercampur rata dgn bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..
- Cek rasa, jika ada bumbu yg kurang bisa ditambah. Sajikan..