Resep Rahasia Jamur Enoki Crispy Yang Mudah

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah. Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad.

Jamur Enoki Crispy

Cireng alias aci digoreng, pasti sudah. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang.

Kamu bisa membuat Jamur Enoki Crispy dengan 6 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Siapkan jamur enoki (sy pakai 2 bks).
  2. Siapkan telur (sy pakai 2 karena jamur nya 2 bks).
  3. Kamu butuh Masako ayam.
  4. Kamu butuh tepung bumbu sasa ( sy pakai 1 bks sasa ukuran sedang.
  5. Siapkan tepung tapioka.
  6. Siapkan minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Jamur Enoki Crispy

  1. Siapkan jamur,potong bagian bawahnya Cuci lalu tiriskan, pisahkan helai demi helai atau sesuai selera..
  2. Kocok telur dan tambahkan sedikit masako ayam secukupnya saja aduk rata.
  3. Campur dalam wadah tepung bumbu dan tepung tapioka aduk hingga rata.
  4. Panaskan minyak, celupkan jamur kedalam telur lalu balurkan ke dalam tepung kering sambil ditekan tekan agak tepung menempel.lalu goreng sampai kening keemasan, setelah matang angkat dan tiriskan.