Resep Rahasia Jamur Tiram Masak Rendang Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Tiram Masak Rendang.

---

Anda bisa membuat Jamur Tiram Masak Rendang dengan 14 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Masak Rendang

1. Siapkan 1 bungkus jamur tiram (sekitar 200-250gr).
2. Siapkan 1 lembar daun salam.
3. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
4. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit (skip, sy g pny).
5. Kamu butuh 1 batang serai geprek.
6. Kamu butuh 250 ml santan.
7. Kamu butuh secukupnya Gula merah dan garam.
8. Kamu butuh Bumbu halus.
9. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 1 butir kemiri.
12. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
13. Siapkan 4 buah cabe merah besar.
14. Siapkan 30 bh Cabe rawit (sesuai selera).

Cara Membuat Jamur Tiram Masak Rendang

1. Cuci jamur sampai bersih, suwir2 dan kemudian rebus sampai air mendidih lalu matikan api dan tiriskan..
2. Uleg semua bumbu halus.
3. Kemudian tumis beserta serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
4. Masukkan santan, biarkan sampai mendidih.
5. Lalu masukkan jamur kedalamnya.
6. Beri gula dan garam, aduk rata. Kemudian koreksi rasa.
7. Lalu biarkan sampai kuah menyusut dan agak kering, siap dinikmati.