Resep: Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso. Beri saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Jamur yang mempunyai varian seperti, jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah ini adalah salah satu jamur yang paling familiar. Haluskan/blender jamur kuping dan peras airnya (buang).

Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso

Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya telah memilikinya di dapur. Kemudian, tambahkan garam, gula, kaldu ayam/jamur bubur, dan saus tiram. Rasanya yang lembut serta gurih di mulut pasti akan menggugah selera.

Anda dapat membuat Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso dengan 12 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso

  1. Kamu butuh 6 bongkol cuciwis.
  2. Siapkan 3 buah bakso.
  3. Kamu butuh Jamur kuping.
  4. Kamu butuh Bumbu.
  5. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1 buah cabe keriting.
  7. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan 2 gelas air.
  12. Siapkan 1 sdm tepung tapioka (dilarutkan dengan 2 sdm air).

Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Yakni merupakan jamur merang dan jamur tiram, akan menghasilkan hidangan yang spesial dengan rasa yang enak dan lezat. Rebus jamur terlebih dahulu, biar gak mengeluarkan lendir. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Cuciwis dengan Jamur Kuping dan Bakso

  1. Rebus cuciwis dengan air dan garam. Setelah matang sisihkan. Sambil menunggu rebusan, siapkan bahan2 yang lain..
  2. Tumis bawang putih, cabe hingga harum. Masukkan bakso..
  3. Tambahkan air, masukkan jamur kuping. Beri saus tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Cek rasa..
  4. Kentalkan dengan teing maizena yang sudah dilarutkan air. Tuangkan ke atas cuciwis yang tadi direbus. Hidangkan..

Catat bahan dan cara membuatnya ya!