Cara Paling Mudah Membuat Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi. Ini adalah jamur enoki yang memiliki nama ilmiah Flammulina velutipes. Sifat panas dan pedas dari jamur ini dapat melindungi organ tubuh. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh.
Katanya sih di pijat tapi kok ++. Jamur dari keluarga Physalacriaceae yang memiliki nama latin Flammulina velutipes ini merupakan salah satu. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.
Sobat bisa memasak Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi dengan 15 bahan dan hanya dengan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi
- Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
- Kamu butuh 3 crab stik.
- Kamu butuh 4 stik rumput laut.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 4 cabai merah.
- Kamu butuh 1 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm bubuk cabai.
- Kamu butuh 1/2 gelas air.
- Kamu butuh 1/2 sdm tepung maizena /1 sdm air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya masako.
- Siapkan Secukupnya gula.
Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Pijat plus" ala Jepang bikin sange.
Cara Pembuatan Jamur Enoki Kuah Pedas ala Devi
- Blender bawang merah, cabai dan tomat kasih air dikit tuang ke mangkuk kecil tambah bubuk cabai dan cincang bawang putih..
- Potong tipis daun bawang, masukkan minyak ke wajan oseng bawang putih hingga harum lalu masukkan bumbu yg dibelender, masukkan garam, gula pasir, masako dan air (kemudian rasakan)..
- Masukkan daun bawang serta air maizena aduk hingga kental, lalu masukkan jamur enoki, crabstik dan stik rumput laut. Diamkan beberapa menit hingga rada mengental dan angkat.