Resep: 138. Champignon and Corn Pizza with Bechamel Sauce Yang Nikmat
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
138. Champignon and Corn Pizza with Bechamel Sauce.
Anda dapat memasak 138. Champignon and Corn Pizza with Bechamel Sauce dengan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan 138. Champignon and Corn Pizza with Bechamel Sauce
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu protein tinggi.
- Kamu butuh 75-100 ml susu cair hangat/air biasa hangat.
- Kamu butuh 1/2 sdt ragi instant.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh 1/2 sdm gula pasir butiran halus.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Kamu butuh 1 bh jagung manis Size besar, pipil.
- Kamu butuh 250 gr jamur kancing slice kemasan (brt bersih cuman 150 gr).
- Siapkan 1 potong fillet ayam, cincang halus.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih, parut.
- Kamu butuh 1 siung bawang merah, parut.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Kamu butuh Bahan saos:.
- Siapkan 200 ml susu cair.
- Siapkan 3 sdm muncung keju cheddar parut halus.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu butuh 1/2 sdm gula.
- Siapkan Olesan roti:.
- Kamu butuh 1 sdm saos tomat.
- Kamu butuh 1 sdm saos sambel.
- Siapkan Taburan:.
- Siapkan Oregano.
Cara Pembuatan 138. Champignon and Corn Pizza with Bechamel Sauce
- Campur semua bahan kering, beri sedikit demi sedikit susu cair, uleni hingga berbulir baru tambahkan garam, uleni lagi hingga setengah kalis kemudian masukan minyak, uleni kembali hingga kalis, tutup dan Diamkan 15-20 menit..
- Topping: Tumis dou bawang dengan margarin hingga wangi masukan fillet ayam cincang, aduk hingga ayam berubah warna baru masukan jagung dan jamurnya, aduk-aduk hingga rata, beri gula, garam dan merica bubuk, koreksi rasa, masak hingga sayuran empuk, angkat..
- Siapkan loyang pizza bundar diameter 28 cm atau loyang segiempat 24x24 cm, olesi tipis margarin, tusuk2 dengan garpu dan olesi campuran saos tomat dan sambel, sisihkan..
- Saos putih: panaskan margarin, masukan terigu, aduk cepat hingga rata tidak menggumpal, tambahkan susu cair, aduk hingga merata (tdk ada gumpalan terigu lagi), masukan keju parut, dan beri gula aduk kembali hingga keju meleleh semua, dan meletup-letup, angkat..
- Tata 1/2 topping di atas roti, beri saos putih, masukan topping lagi beri lagi saosnya, taburi Oregano secukupnya, dan beri coretan saos tomat/cabe..
- Panaskan oven sebelumnya 10 menit, dan oven pizza nya dengan suhu 200 derajat C, api atas bawah selama 15-20 menit (sesuaikan oven masing-masing)..
- Angkat, sajikan..