Resep: Jamur Tiram Crispy Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Tiram Crispy. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy dengan 8 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 250 gram jamur tiram.
  2. Siapkan 7 sdm tepung terigu (segitiga biru).
  3. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt lada hitam bubuk.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. Kamu butuh Secukupnya garam.
  7. Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa.
  8. Siapkan Secukupnya air.

Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan jamur tiram yang masih segar, jika sudah layu maka akan menyerap banyak air, sehingga menjadi tidak enak jika digoreng..
  2. Buang akar jamur, lalu suwir jamur agak tipis, cuci hingga bersih dan peras..
  3. Untuk membuat adonan kering, campur semua bahan kecuali air, sisihkan sedikit bahan ke wadah lain untuk membuat adonan basah..
  4. Masukkan jamur ke dalam adonan basah..
  5. Kemudian masukkan ke dalam adonan kering dan cubit2 jamur dengan adonan kering hingga merata..
  6. Panaskan minyak dengan api sedang..
  7. Goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan..
  8. Jamur Crispy siap disantap 😁.