Cara Cepat Memasak Jamur Enoki Crispy Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy. Jamur-jamur diatas memang sudah dibudidayakan baik di Indonesia maupun di import dari luar negeri seperti dari china dan jepang. Olahan jamur yang satu ini endeuuus banget buat dijadiin camilan di rumah buat semua anggoata keluarga lho. Jamur ini biasanya digunakan pada masakan China atau sup khas Jepang/Korea.

Jamur Enoki Crispy

Padahal enoki juga enak jadi camilan gurih renyah. Jamur enoki biasa dibuat campuran sup, hot pot, atau salad.

Anda dapat membuat Jamur Enoki Crispy dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh 1 bungkus Jamur Enoki.
  2. Siapkan Bahan basah :.
  3. Siapkan 2 Sdm tepung bumbu.
  4. Siapkan 75 ml air.
  5. Kamu butuh Bahan kering:.
  6. Kamu butuh 10 sdm tepung protein tinggi.
  7. Kamu butuh 2 Sdm maizena.
  8. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt lada halus.
  10. Kamu butuh Sejumput kaldu jamur.

Cara Membuat Jamur Enoki Crispy

  1. Potong bagian akar lalu pilah2 per batangnya.
  2. Campur bahan basah, kemudian campur bahan kering.
  3. Masukan jamur ke bahan basah, kemudian ke bahan kering agak dipijit2 sedikit lalu tiriskan spy tepungnya turun & tidak banyak tepung yg teritinggal saat menggoreng.
  4. Goreng di minyak yg cukup banyak yg sdh dipanaskan sblmnya,goreng sampai kekuningan lalu tiriskan. Jamur Enoki bisa disajikan dengan taburan bumbu aneka rasa atau dengan saus sambal.