Cara Cepat Membuat Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings) Yang Nikmat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings). Super easy enoki mushroom recipe in tomato paste soup! Jamur Tiram - Jamur yang memiliki nama ilmiah Pleurotus ostreatus ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Apalagi sayapnya sudah di potong-potong.dan hanya bagian ujung sayapnya yang dagingnya sedikit, tapi banyak kulitnya.

Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings)

Tapi setelah dimasak, shimeji lezat, kuat, kenyal, agak renyah dan pedas. Masing" memiliki harga dan kualitas yang berbeda. Kelezatan sayap ayam yang digoreng dengan tepung sudah tidak perlu dipertanyakan lagi deh.

Sobat bisa memasak Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings) dengan 19 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings)

  1. Kamu butuh 2 bungkus enoki mushroom.
  2. Siapkan 1/2 kg sayap ayam.
  3. Siapkan 1/4 bagian bawang bombay.
  4. Kamu butuh 2 buah cabe hijau besar.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang.
  6. Siapkan Secukupnya minyak.
  7. Siapkan Bumbu pedas.
  8. Kamu butuh 4 sendok pasta cabe.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek lalu cincang halus).
  10. Kamu butuh 3 sendok makan saus tiram.
  11. Siapkan Secukupnya lada.
  12. Kamu butuh Secukupnya garam.
  13. Siapkan Secukupnya kecap manis.
  14. Kamu butuh Bumbu ayam ungkep.
  15. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  16. Kamu butuh 1 batang sereh (geprek).
  17. Siapkan 3 cm lengkuas.
  18. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis untuk melumuri ayam.
  19. Kamu butuh Secukupnya garam.

Tidak hanya tumbuh di pepohonan, banyak petani asal Jepang yang membudidayakan jamur enoki dari pohon yang sudah gugur, seperti plum, maple, dan pohon birch. Di luar, memang ada beberapa restoran yang menyajikan hidangan sayap ayam dengan aneka bumbu. Saat liar, Enoki tumbuh di murbei, berwarna cokelat dan gelap, berbatang pendek dan tebal, Saat. Selain karena rasa jamur enoki yang enak, jamur enoki dapat diolah sebagai ragam bahan makanan.

Langkah-langkah Membuat Jamur Enoki dan Sayap Pedas (Spicy Enoki Mushroom and Chicken Wings)

  1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
  2. Rebus ayam dengan garam, daun salam, lengkuas, dan sereh hingga empuk.
  3. Cuci bersih enoki dengan air mengalir.
  4. Rendam enoki dengan air panas selama 1 menit, kemudian tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus, tambahkan garam, lada, saus tiram, kecap manis, dan bawang bombay. Tunggu hingga harum dan masukkan kaldu ayam (sisa rebusan ayam). Lalu masukkan pasta cabe. Koreksi rasa ya. Setelah rasa sudah sesuai selera, masukkan sayap ayam agar meresap, tunggu hingga benar benar meresap.
  6. Masukkan enoki kedalam bumbu pedas (biarkan tercelup bumbu kurang lebih 20 detik) lalu angkat. Spicy enoki mushroom siap disajikan dengan potongan cabe hijau ❤️❤️❤️.

Bernama lain jamur gigi gergaji, jamur hitam dan jamur kayu ek. Sifatnya yang hangat, pedas dan pahir menjadikan tanaman ini memeliki efek yang dapat melindungi organ tubuh dan juga berdampak positif terhadap penyembuhan bagi organ lain. Beberapa waktu lalu lihat sayap ayam di supermarket kok masih fresh, langsung dech beli. Wah.itu paling mak nyuss jika di masak.hihi.