Resep Rahasia Tumis Jamur Tiram Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Tiram. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*.

Tumis Jamur Tiram

Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.

Sobat dapat membuat Tumis Jamur Tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram

  1. Siapkan 100 gr jamur tiram.
  2. Kamu butuh 1 mangkok Kangkung.
  3. Kamu butuh 12 bh cabe rawit merah.
  4. Kamu butuh 6 bh bawang merah.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 bh tomat.
  7. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  8. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  9. Kamu butuh 1 sdt garam.
  10. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Secukupnya minyak.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Jamur Tiram

  1. Cuci bersih jamur tiram kemudian peras sampai habis airnya, lalu suwir-suwir. Cuci bersih kangkung. Sisihkan.
  2. Siapkan cabe, bawang, tomat. Goreng kemudian ulek kasar.
  3. Pada minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan jamur tiram.
  4. Aduk agar tercampur jamur dengan bumbu. Tambahkan garam. Jika jamur sudah layu, masukkan kangkung, tumis sebentar, masukkan gula pasir. Aduk tumisan sampai kangkung layu. Pindahkan ke piring.