Resep: CAH BUNCIS JAMUR ENOKI MOM 'K2' Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
CAH BUNCIS JAMUR ENOKI MOM 'K2'. Di salah satu tempat makan biasanya menyajikan jamur enoki, namun karena adanya larangan tempat makan tak lagi menghidangkan jamur enoki tersebut. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini kaya akan sumber manfaat yang baik bagi tubuh. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah.
Tidak hanya tumbuh di pepohonan, banyak petani asal Jepang yang membudidayakan jamur enoki dari pohon yang sudah gugur, seperti plum, maple, dan. Jamur import enoki shimeji shintake dll. Bumbui dengan kecap asin, saus tiram, garam, merica dan gula.
Kamu dapat membuat CAH BUNCIS JAMUR ENOKI MOM 'K2' dengan 9 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan CAH BUNCIS JAMUR ENOKI MOM 'K2'
- Kamu butuh 400 gram buncis.
- Kamu butuh 100 gram/1bungkus Jamur Enoki.
- Siapkan 1 buah Bawang Putih (Cincang).
- Kamu butuh 2 batang Daun Bawang Pre(Iris Miring).
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur bubuk (optional bisa penyedap rasa lainnya).
- Kamu butuh 1 sdt saus tiram.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica atau lebih sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
As they begin to deteriorate mentally, they hide their mom's festering corpse in a makeshift concrete sarcophagus. Tambahkan cabai merah, jamur merang, jamur enoki dan tauge. Resep dan cara membuat pepes jamur tiram pedas, gurih dan nikmat. Masakan nusantara yang satu ini adalah cah jamur sawi mix kembang tahu.
Cara Pembuatan CAH BUNCIS JAMUR ENOKI MOM 'K2'
- Siapkan bahan-bahan untuk memasak dan cuci bersih dengan air mengalir bahan yang perlu dicuci..
- Setelah dicuci bersih bagian bawah/gagang Jamur Enoki dipotong sedikit untuk menghilangkan kotoran hitam di bawahnya, lalu belah-belah jamur enoki menggunakan tangan saja dan sisihkan..
- Setelah dicuci bersih, iris miring semua buncisnya dan sisihkan..
- Siapkan Wajan untuk memasak..
- Tumis Bawang Putih dengan minyak secukupnya, setelah sedikit kuning masukan daun bawang pre, tumis hingga aromanya harum..
- Lalu Masukan Buncis dan bumbu lainnya(kaldu jarum bubuk, merica, saus tiram) aduk hingga bumbu tercampur rata dengan buncis, tes rasa bila dirasa kurang, boleh tambahkan garam secukupnya sesuai selera serta aduk kembali hingga tercampur rata..
- Setelah dirasa buncisnya sudah hampir matang (kalau saya sedikit hampir matang supaya buncisnya tetap renyah), langsung masukan jamur lalu campur sampai menyatu jadi satu dengan buncis dan setelah itu matikan kompor.
- Sajikan diatas piring, dan santap selagi masih hangat dengan nasi...ehm delicious🤤.