Resep Rahasia Tumis jamur merang pedas Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis jamur merang pedas. Sifatnya yang hangat, pedas dan pahir menjadikan tanaman ini memeliki efek yang dapat. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Persiapkan bibit jamur merang yang akan Anda gunakan.

Tumis jamur merang pedas

Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda. Bahan utamanya jamur dan bumbu dapur sederhana. Tak sulit memasak jamur, apapun caranya, pasti enak.

Sobat bisa membuat Tumis jamur merang pedas dengan 12 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis jamur merang pedas

  1. Kamu butuh 2 ons jamur merang.
  2. Kamu butuh 10 buah pentol bakso.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Kamu butuh 5 bawang putih.
  5. Kamu butuh 2 cabe keriting.
  6. Siapkan 2 cabe hijau.
  7. Siapkan 10 cabe rawit.
  8. Kamu butuh 2 cm jahe.
  9. Kamu butuh 2 sdm kecap asin.
  10. Kamu butuh 1 sdm saos raja rasa.
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa.

Namun praktik budidaya lebih lanjut juga mendapati jamur ini tumbuh baik pada kompos sampah. Sesuai namanya jamur ini tumbuh baik pada media merang dan jerami yang telah terkomposkan.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis jamur merang pedas

  1. Cuci bersih jamur dan buang bagian yang ada hitamnya (akar) iris sesuai selera, siapkan bahan bahan lainnya. Iris bawang dan cabe, geprek jahe..
  2. Panaskan air tambahkan sedikit garam tunggu sampai mendidih, masukkan jamur rebus sambil diaduk kurang lebih 5 menit untuk menghilangkan rasa ketirnya..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang,cabe dan jahe aduk sampai harum, masukkan pentol bakso dan jamur aduk sampai jamur keluar airnya, tambahkan kecap manis,kecap asin, saos raja rasa, garam,gula dan penyedap rasa, aduk rata tambahkan 50 ml air aduk sampai air mengental. Matikan api makanan siap untuk disajikan..