Cara Memasak Tumis Pedas Enoki Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis Pedas Enoki.

Tumis Pedas Enoki

Sobat dapat membuat Tumis Pedas Enoki dengan 16 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Pedas Enoki

  1. Kamu butuh 100 gr jamur enoki.
  2. Siapkan 100 gr daging ayam, iris tipis.
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh 1 sdm saos bulgogi.
  5. Kamu butuh 2 biji bawang merah, iris serong.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Kamu butuh 7 biji cabe rawit hijau.
  9. Kamu butuh 1/4 buah bawang bombay, iris.
  10. Siapkan 2 siung bawang merah,iris.
  11. Siapkan 1/2 ruas jahe, geprek.
  12. Kamu butuh 1 sdt garam.
  13. Kamu butuh 1/4 sdt merica.
  14. Kamu butuh 1 sdm margarin.
  15. Kamu butuh secukupnya Air.
  16. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air.

Cara Pembuatan Tumis Pedas Enoki

  1. Jamur enoki di buang akarnya, pisahkan, cuci bersih..
  2. Uleg kasar bawang putih dan cabe rawit..
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang merah, tambahkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah diuleg hingga wangi, masukkan jahe dan cabe merah, aduk-aduk lalu masukkan ayam, masak hingga ayam setengah matang..
  4. Masukkan jamur, tambahkan kecap manis, saos bulgogi, garam dan merica. Beri sedikit air, biarkan hingga jamur matang. Tambahkan daun bawang dan larutan maizena. Aduk lalu angkat..