Resep: Tumis Tahu Jamur Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Tumis Tahu Jamur.

---

Sobat dapat membuat Tumis Tahu Jamur dengan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Tahu Jamur

1. Kamu butuh 1 siung bawang merah jumbo/bombay.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Kamu butuh Daun Bawang.
4. Siapkan 3 Buah Tahu dipotong dadu.
5. Siapkan Brokoli, Wortel.
6. Siapkan Jamur Kuping Kering.
7. Kamu butuh 1 sdm Saus Tiram.
8. Kamu butuh 1 sdm Kecap Ikan.
9. Kamu butuh Garam, Penyedap, Lada.
10. Siapkan Minyak.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Tahu Jamur

1. Rendam Jamur Kuping Kering di air hingga mengembang dan lembut.
2. Potong semua bahan.
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah bawang putih dan daun bawang, biarkan hingga wangi lalu masukan tahu.
4. Setelah beberapa saat masukan wortel dan batang brokoli.. Beri sedikit garam lalu aduk dan biarkan hingga setengah matang.
5. Setelah itu, masukan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Masukan saus tiram dan kecap ikan, penyedap dan lada. Koreksi rasa sesuai yg kalian mau.
6. Terakhir masukan brokoli dan Jamur Kuping. Biarkan hingga semua matang dengan sempurna lalu tiriskan.