Resep: Jamur kuping crispy saus BBQ pronas
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur kuping crispy saus BBQ pronas. Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Keduanya terbuat dari Saus Kuah Goreng berkualitas premium yang menawarkan. Hidangkan bersama saus mayones bawang putih.
Kualitas Terbaik dan Termurah Se Jawa Tengah. Jamur berbalut tepung ini mudah dibuat. Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh?
Sobat dapat memasak Jamur kuping crispy saus BBQ pronas dengan 17 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur kuping crispy saus BBQ pronas
- Kamu butuh Jamur kuping (sekitar 1genggam).
- Siapkan Putih telur yg sdh direbus(bisa skip).
- Kamu butuh Bahan crispy(bisa pake tepung serbaguna sajiku crispy).
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih(haluskan).
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Kamu butuh Minyak.
- Kamu butuh Bumbu saus.
- Siapkan 5 sdm saus bbq pronas.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1/4 bawang bombay.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan Garam,gula,merica bubuk.
- Kamu butuh Bawang bombay.
- Kamu butuh Margarin/minyak.
Nikmat dimakan hangat bersama cocolan saus ranch yang asam gurih. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Teksturnya pun renyah karena ada paduan jamur champignon dan tepung panko. Terutama bagi mereka yang menghindari makanan olahan serba daging, jamur sangat cocok sebagai pengganti.
Cara Pembuatan Jamur kuping crispy saus BBQ pronas
- Cuci jamur dan rendam sebentar di air panas,tiriskan.
- Buat bumbu crispy: campurkan semua bahan jadi 1, sisihkan sekitar 2sdm lalu beri air untuk adonan basah. Masukkan jamur ke adonan basah lalu taruh keadonan kering sambil ditekan²,kemudian goreng hingga ke emasan,sisihkan.
- Buat bumbu saus : panas kan ½sdm margarin,masukkan bawang bombay,bawang putih,tumis hingga harum.(bisa ditambah air sedikit jika terlalu kering)masukkan putih telur,saus bbq,saus tiram,garam,gula,merica bubuk aduk sebentar,masukkan jamur crispy,aduk hingga rata,koreksi rasa.jika sudah pas angkat deh..
- Buat pemanis bisa ditambahkan irisan daun bawang.selamat mencoba.
Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih. Gulingkan jamur yang sudah dicelup putih telur ke dalam tepung bumbu. Caranya sangat mudah, goreng jamur tiram menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super. Kadang ada juga yang dicocol dengan mayones ataupun saus sambal botolan.