Resep: Enoki Goreng Tepung Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Enoki Goreng Tepung.

---

Sobat bisa memasak Enoki Goreng Tepung dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Enoki Goreng Tepung

1. Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
2. Siapkan 200 gram tepung terigu.
3. Siapkan 25 gram tepung tapioka.
4. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Kamu butuh 1/4 sdt penyedap rasa.
8. Kamu butuh 1/4 sdt merica.
9. Kamu butuh 300 ml minyak goreng untuk menggoreng.

Cara Pembuatan Enoki Goreng Tepung

1. Potong bagian bawah jamur dan pisah-pisahkan jamur. Sisihkan..
2. Kocok lepas telur lalu masukkan parutan bawang putih, merica, garam, penyedap rasa lalu campur semuanya..
3. Masukkan jamur enoki ke campuran telur..
4. Campur tepung terigu dan tepung maizena..
5. Balurkan enoki ke tepung. Usahakan jamur enoki tidak mengumpul menjadi satu..
6. Panaskan minyak dan goreng jamur hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan..