Resep: Pentol Jamur Kuping Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pentol Jamur Kuping. Idealnya waktu panen jamur kuping yang paling tepat ketika. Jamur banyak mengandung manfaat dan zat gizi. Itulah sebabnya banyak yang memanfaatkan jamur kuping sebagai bahan.

Pentol Jamur Kuping

Kalo liat jamur kuping di pasar pasti bawaannya pengen bikin sup kimlo. Memiliki sebutan ilmiah (Auricularia auricula), jamur ini merupakan salah satu Dilansir laman stylecraze, jamur kuping biasanya tumbuh secara liar di tempat yang lembap dan di. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.

Kamu dapat membuat Pentol Jamur Kuping dengan 11 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Pentol Jamur Kuping

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping.
  3. Siapkan 3 sdm tepung kanji.
  4. Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih goreng.
  6. Kamu butuh 4 siung bawang merah goreng.
  7. Siapkan 1/4 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
  9. Siapkan 1/4 garam.
  10. Siapkan 1 butir telur.
  11. Siapkan Kaldu bubuk.

Diah Didi's Kitchen: Semur Bihun Jagung & Jamur Kuping. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Tekstur pentolnya kenyal dan gurih pas berpadu dengan jamur kuping yang. Biasanya, pentol ini berbahan dasar daging, namun kali ini beda pentol di Sego Njamoer berbahan dasar jamur kuping.

Langkah-langkah Pembuatan Pentol Jamur Kuping

  1. Filet daging ayam lalu blender.
  2. Campurkan daging ayam yg sudah diblender dengan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kanji, terigu, gula, garam, kaldu bubuk, telur, lada bubuk..
  3. Uleni hingga rata lalu masukan jamur kuping yang sudah dipotong kecil kecil, bentuk adonan menjadi bulat.
  4. Lalu masukan pada panci yang sudah terisi air tunggu hingga pentol mengapung lalu angkat.
  5. Sajikan degan saus sambal.

Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Kamus Besar dari jamur kuping dalam Bahasa Indonesia. Karena selain budidaya jamur tiram dan jamur merang yang dapat menghantarkan untung. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Pemanenan jamur kuping pada waktu yang kurang tepat sering kali merugikan para petani.