Cara Cepat Membuat Jamur Crispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Crispy. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur. Kecuali bagi konsumen yang mempunyai penyakit khusus seperti alergi terhadap jamur.
Anda dapat membuat Jamur Crispy dengan 8 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Jamur Crispy
- Siapkan 150 gr jamur (suwir dan cuci bersih).
- Kamu butuh 7 sdm tepung bumbu (saya pakai Sajiku).
- Kamu butuh 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Sedikit air.
- Kamu butuh Bumbu halus.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam kasar.
Cara Membuat Jamur Crispy
- Rendam jamur dengan bumbu halus dan sedikit air. Asal jamur kena bumbu semua aja. Diamkan 5 menit. (Kemarin saya juga tambahkan 1 sdm tepung terigu).
- Siapkan tepung bumbu, tepung terigu, dan baking powder. Lalu aduk hingga rata. Masukkan jamur lalu aduk hingga tepung menempel di jamur. Pakai tangan lebih oke ya, sambil dicubit2 biar muncul kriuknya..
- Ambil jamur, goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan..
- Jamur crispy siap dinikmati!.