Resep: Jamur Enoki Crispy Yang Lezat

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Enoki Crispy.

Jamur Enoki Crispy

Sobat bisa memasak Jamur Enoki Crispy dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Crispy

  1. Kamu butuh 1 bungkus Jamur Enoki.
  2. Siapkan Bahan basah :.
  3. Siapkan 2 Sdm tepung bumbu.
  4. Siapkan 75 ml air.
  5. Kamu butuh Bahan kering:.
  6. Siapkan 10 sdm tepung protein tinggi.
  7. Kamu butuh 2 Sdm maizena.
  8. Siapkan 1/4 sdt garam.
  9. Kamu butuh 1/4 sdt lada halus.
  10. Kamu butuh Sejumput kaldu jamur.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Enoki Crispy

  1. Potong bagian akar lalu pilah2 per batangnya.
  2. Campur bahan basah, kemudian campur bahan kering.
  3. Masukan jamur ke bahan basah, kemudian ke bahan kering agak dipijit2 sedikit lalu tiriskan spy tepungnya turun & tidak banyak tepung yg teritinggal saat menggoreng.
  4. Goreng di minyak yg cukup banyak yg sdh dipanaskan sblmnya,goreng sampai kekuningan lalu tiriskan. Jamur Enoki bisa disajikan dengan taburan bumbu aneka rasa atau dengan saus sambal.