Cara Cepat Memasak ✨22 Jamur Enoki Chrispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
✨22 Jamur Enoki Chrispy. Karena jamur ini memang sering dijadikan bahan masakan Jepang. Pada kasus yang lebih parah, pasien akan mengalami gejala leher kaku, kebingungan, kehilangan keseimbangan, hingga kejang-kejang. Gejala awal jika mengonsumsi jamur enoki yang tercemar bakteri ini ditandai demam tinggi, sakit kepala parah, kekakuan, mual, sakit perut, dan diare.
Harga dijamin lebih miring yah gaes ☺️ gak percaya cek toko sebelah 😝😝. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot (Korea). Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah.
Sobat bisa membuat ✨22 Jamur Enoki Chrispy dengan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan ✨22 Jamur Enoki Chrispy
- Siapkan 1 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 3 sdm tepung sagu.
- Kamu butuh 50 ml air.
- Kamu butuh 5 sdm tepung bumbu.
Langkah-langkah Pembuatan ✨22 Jamur Enoki Chrispy
- Potong akar jamur enoki, cuci bersih, dan pisahkan menjadi terurai..
- Siapkan 2 sdm tepung sagu dan campurkan dengan air dingin (boleh suhu normal / air es, keduanya pasti berhasil)😊.
- Rendam jamur dalam larutan tepung sagu (tidak perlu merendam beberapa menit terlebih dahulu)..
- Siapkan tepung bumbu serbaguna (favorit saya adalah tepung bumbu merk K**e superchrispy, tepung ini enak, hasil gorengan tidak terlalu asin, dan crunchy banget). Masukkan jamur dari rendaman basah ke dalam tepung serbaguna, kemudian goreng dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Tips anti gagal dalam menggoreng adalah: gulingkan jamur enoki dari rendaman basah ke dalam tepung serbaguna hanya sesaat ketika siap untuk digoreng (jangan didiamkan, apalagi terlalu lama)..
- Jamur enoki chrispy siap dihidangkan🥳🥳🥳 selamat mencoba.