Resep: Brokoli cah jamur + ayam Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Brokoli cah jamur + ayam. Buat saja Brokoli Cah Telur ini! Prosesnya yang sederhana tidak akan membuat anda kesulitan ketika berada di dapur. Ayam Cah Jamur, masakan yang lezat khas dengan rasa jamurnya,.

Brokoli cah jamur + ayam

Resep membuat Mie Ayam Cah Jamur - enak dan bergizi tinggi.

Anda bisa membuat Brokoli cah jamur + ayam dengan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Brokoli cah jamur + ayam

  1. Siapkan 15 buah jamur.
  2. Kamu butuh Sedikit dada ayam d potong kecil.
  3. Siapkan 1 bonggol brokoli.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1/3 bawang bombay.
  6. Siapkan Saus tiram.
  7. Siapkan Merica.
  8. Siapkan Garam.
  9. Kamu butuh Gula.
  10. Siapkan 3 sdt Minyak goreng (boleh ditambahkan sedikit mentega).
  11. Kamu butuh 2 sdt Tepung maizena.

Langkah-langkah Pembuatan Brokoli cah jamur + ayam

  1. Jamur dan brokoli dipotong, ukuran sesuai selera, cuci dan rendam dengan air garam.
  2. Bawang putih di chopchop (bukan diiris), bawang bombay dipotong kecil2.
  3. Panaskan wajan berisi minyak goreng, boleh tambahkan sesendok mentega.
  4. Masukkan ayam yg dipotong kecil2, tambahkan merica dan sedikit garam untuk menghilangkan bau ayam. Tumis hingga ayam menjadi putih dan tidak pucat.
  5. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan bawang bombay sampai layu.
  6. Masukkan brokoli, tambahkan garam, gula dan saos tiram, koreksi rasa.
  7. Tambahkan sedikit air, Masukkan jamur yang sudah ditiriskan, tumis hingga lunak dan matang.
  8. Masukkan brokoli, tambahkan garam, gula, saos tiram dan merica. Untuk rasa saos tiram tidak terlalu kuat dan gurih, agak sedikit lebih banyak komposisi gula dr memasak tumisan biasa.
  9. Tambahkan 2 sdt tepung maizena. Masak hingga mengental.
  10. Makanan siap untuk disajikan, selamat mencoba.