Resep: Sop Jamur Kuping Kaldu Daging Yang Mudah
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Sop Jamur Kuping Kaldu Daging.
Kamu bisa membuat Sop Jamur Kuping Kaldu Daging dengan 19 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.
Bahan-bahan Sop Jamur Kuping Kaldu Daging
- Siapkan Bahan Halus:.
- Siapkan 5 siung bawang Merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Bahan potong2:.
- Siapkan Kuah kaldu daging.
- Siapkan 4 buah bakso potong2 sesuai selera aja besarnya.
- Kamu butuh 4 buah cocktail sosis iris, iris 4 bagian.
- Siapkan Jamur kuping secukupnya, direndem air 2menit, iris memanjang.
- Siapkan 1 buah wortel iris 1/2cm.
- Kamu butuh 1 buah kentang besar iris dadu.
- Kamu butuh 3 buah buncis iris 2cm.
- Siapkan 3 lembar kol putih besar iris agak lebar2.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang besar iris 1/2 cm.
- Kamu butuh 1 btg seledri iris 1/2 cm.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh secukupnya Penyedap totole.
- Siapkan Minyak 2sdm utk menggoreng bumbu halus.
Cara Pembuatan Sop Jamur Kuping Kaldu Daging
- Didihkan kuah kaldu bersama kentang, wortel, dan jamur kuping. Sambil menunggu empuk, tumis bumbu halus di wajan terpisah sampai warna kecoklatan dan harum..
- Selanjutnya masukan bumbu halus ke dalam kuah sop. Setelah kentang dan wortel agak empuk, masukan bakso, sosis, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan taburi penyedap totole. Aduk2 kemudian tes rasa..
- Bila rasanya sudah pas, bisa langsunh disajikan. Gampangkan? 👍.