Inilah Cara Membuat Jamur tiram krispy Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram krispy. Aneka olahan makanan dari hasil pertanian budidaya jamur tiram. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.
Sobat bisa memasak Jamur tiram krispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram krispy
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram.
- Siapkan 4 sdm Terigu apa saja.
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (masako).
- Kamu butuh 1/4 sdt BP.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh Cabe bubuk untuk tambahan jika mau pedas.
Langkah-langkah Membuat Jamur tiram krispy
- Adonan basah, hilangkan BP pada adonan. Campur dengan air hingga kental. Jangan encer. Ini tips spy adonan tidak menggumpal seperti roti maka tdk perlu memakai BP.
- Celupkan jamur ke adonan basah.
- Gulingkan di adonan kering (sesuai resep diatas). Jangan ditekan, lumuri saja beberapa kali sampai terlihat keriting..
- Goreng di minyak panas. Harus terendam semua agar tekstur tepung tetap kriwil dan renyah..
- Kenapa tidak menggunakan telur? Krn akan cepat layu disuhu ruang dan bau amis telur mengurangi selera makanπ selamat mencoba...jangan lupa recook ya moms....ππ.