Resep: Jamur Enoki Saos Tiram Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Jamur Enoki Saos Tiram. Di sambung dengan saos sambal jamur tiram akan terasa lebih nikmat. Konon, jamur enoki dapat melancarkan buang air besar sehingga Anda tidak mengalami sembelit. Bawang merah, bawah putih, kemiri, dan cabai rawit di haluskan.

Jamur Enoki Saos Tiram

Oleh karenanya maka tidak heran jika kemudian. Tidak hanya tumbuh di pepohonan, banyak. Resep jamur enoki saus tiram simpel banget kan guysss.

Sobat bisa membuat Jamur Enoki Saos Tiram dengan 10 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Enoki Saos Tiram

  1. Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
  2. Siapkan 3 buah sosis.
  3. Siapkan 4 buah cabe rawit.
  4. Siapkan 1 buah cabe merah.
  5. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1 buah tomat kecil.
  8. Siapkan 1 sachet saori saos tiram.
  9. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  10. Kamu butuh Secukupnya gula dan garam.

Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.

Cara Membuat Jamur Enoki Saos Tiram

  1. Cuci bersih jamur enoki, lalu rebus hingga agak lunak. Kemudian tiriskan..
  2. Uleg atau blender cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah hingga halus..
  3. Tumis bahan yang sudah halus hingga harum. Kemudian masukkan saori saos tiram, tambahkan sedikit air, larutan maizena, gula, dan garam. Masukkan juga sosis dan jamur enoki..
  4. Jika sudah tercampur semua, koreksi rasa. Kalo sudah pas, tata di piring, beri plating sesuka hati. Saya sawi putih dan selada. Jamur enoki saos tiram siap dihidangkan.