Resep: Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki Yang Lagi Viral

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki.

---

Kamu dapat membuat Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki

1. Siapkan 50 gr Sawi Asin (kurang lebih).
2. Siapkan 1 bks Jamur Enoki.
3. Siapkan 5-6 siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1/2 siung Bawang Bombay.
5. Kamu butuh 2 buah Cabe Keriting.
6. Kamu butuh 1 sdt Kecap Ikan.
7. Siapkan secukupnya Saori Saos Tiram.
8. Kamu butuh secukupnya Kecap Manis.
9. Siapkan Minyak untuk menumis.
10. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara Pembuatan Sayur Sawi Asin dengan Jamur Enoki

1. Siapkan bahan. Cuci sawi asin terlebih dahulu agar tidak terlalu asam, kemudian potong-potong. Iris bawang bombay dan cabe keriting, sementara bawang putih dicincang kasar..
2. Panaskan wajan. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
3. Setelah bawang bombay dan bawang putih harum, masukkan cabe keriting. Tumis sebentar lalu masukkan sawi asin..
4. Tumis sawi asin kurang lebih satu menit, kemudian tambahkan air. Didihkan sebentar, lalu masukkan jamur enoki..
5. Setelah jamur enoki dimasukkan, beri saori saos tiram, kecap manis, dan kecap ikan. Aduk hingga rata. Jika rasa masakan sudah pas, sayur sawi asin dan jamur enoki siap disajikan..