Resep Rahasia Jamur Tiram crispy Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram crispy. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Jamur Tiram crispy

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.

Anda dapat membuat Jamur Tiram crispy dengan 9 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram crispy

  1. Kamu butuh 200 gram jamur tiram.
  2. Siapkan 1 sdm tepung beras.
  3. Kamu butuh 1 sdm tepung kanji.
  4. Siapkan 8 sdm tepung terigu.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt bubuk bawang putih.
  6. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 200 ml air dingin.
  9. Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.

Cara Pembuatan Jamur Tiram crispy

  1. Cuci bersih jamur lalu belah2, campur menjadi satu semua tepung dan bumbu bubuk.
  2. (Adonan basah) Ambil 2 sdm tepung yang sudah di campur tadi dengan air dingin, masukkan jamur kedalam tepung basah lalu ke tepung kering sedikit diremas.
  3. Panaskan minyak lalu goreng jamur sampai berwarna kuning.