Resep: Jamur Tiram Crispy Cabe Garam Tanpa Ribet

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy Cabe Garam. Celupkan jamur ke dalam kocokan telur, lumuri rata. Lihat juga resep Gulai sayur jamur tiram putih enak lainnya! Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Jamur Tiram Crispy Cabe Garam

Mengapa jamur tiram harus dibaluri tepung terigu lagi? Ambil "Jamur Tiram", lalu cuci bersih dan suwir kecil-kecil. Sebab, jamur ini sifat aslinya sudah lembab.

Kamu dapat membuat Jamur Tiram Crispy Cabe Garam dengan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy Cabe Garam

  1. Siapkan Jamur Tiram Crispy.
  2. Kamu butuh 1 bungkus jamur tiram, suwir-suwir.
  3. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
  5. Kamu butuh 1 sdm tepung bumbu sajiku.
  6. Kamu butuh Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya merica.
  8. Siapkan Bumbu Cabe Garam.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
  10. Kamu butuh 1 batang daun bawang, iris tipis.
  11. Kamu butuh 8 buah cabe rawit, iris serong tipis.
  12. Kamu butuh Secukupnya garam.
  13. Kamu butuh Secukupnya merica.
  14. Kamu butuh Mentega untuk menumis.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy Cabe Garam

  1. Campurkan semua tepung, garam dan merica. Aduk rata dan masukkan suwiran jamur. Campurkan hingga merata, biarkan hingga berair..
  2. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  3. Untuk cabe garam, tumis semua bumbu dengan mentega hingga wangi dan kering, tambahkan garam merica, kemudian masukkan jamur tiram yang sudah digoreng tadi, aduk rata. Sajikan :).