Resep: Jamur Krispi Kriuk Tenan Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

---

Jamur Krispi Kriuk Tenan.

---

Anda dapat memasak Jamur Krispi Kriuk Tenan dengan 11 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Jamur Krispi Kriuk Tenan

1. Siapkan jamur tiram.
2. Siapkan tepung beras.
3. Kamu butuh tepung maizena.
4. Kamu butuh Bahan celupan.
5. Kamu butuh tepung maizena.
6. Kamu butuh garam.
7. Kamu butuh lada bubuk.
8. Siapkan Penyedap suka suka.
9. Siapkan air matang.
10. Siapkan air untuk rebusan.
11. Siapkan Minyak yg cukup untuk menumis.

Cara Membuat Jamur Krispi Kriuk Tenan

1. Siapkan jamur tiram. Siangi dari bonggol jamur. Suwir suwir sesukanya (me : belah 2 saja kalo jamurnya terlalu besar. Duo gantengnya suka jamur krispi yg gede dan terlihat jamur banget 😄). Cuci bersih.
2. Rebus air. Setelah mendidih siramkan di atas jamur. Diamkan 5 menit. Buang airnya. Tiriskan dan peras semua sisa air yg ada sampai benar benar kering. Sisihkan.
3. Campur ke dalam wadah semua bahan pencelup. Aduk rata. Campur tepung beras dan tepung maizena sampai merata. Panaskan minyak.
4. Ambil secukupnya jamur. Masukkan ke dalam adonan pencelup. Remas remas sebentar, peras sampai jamur tampak tidak terlalu basah. Gulingkan dalam tepung sampai semua permukaan jamur tertutup tepung. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil.
5. Jamur krispi kriuk tenan siap dinikmati.