Resep: Jamur Tiram Crispy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Tiram Crispy. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi.
Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup.
Sobat dapat memasak Jamur Tiram Crispy dengan 13 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy
- Kamu butuh 500 gram jamur tiram.
- Kamu butuh Bahan celupan basah :.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Kamu butuh 50-70 ml susu cair (saya pakai air biasa).
- Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu butuh Bahan celupan kering :.
- Kamu butuh 3 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy
- Cuci bersih jamur tiram. Peras hingga kering. Tiriskan. Kocok telur..
- Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu cair. Aduk rata. Tambahkan garam lada dan kaldu. Aduk rata. Celupkan jamur kedalam adonan basah..
- Balur semua permukaan jamur dengan adonan. Gulingkan satu persatu kedalam adonan kering. lakukan hingga semua jamur tertutup tepung..
- Panaskan minyak, goreng hingga matang. Angkat. Sajikan..