Cara Paling Mudah Memasak Tumis jamur kuping udang Tanpa Ribet
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis jamur kuping udang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal.
Catat bahan dan cara membuatnya ya! Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih.
Kamu dapat membuat Tumis jamur kuping udang dengan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Tumis jamur kuping udang
- Siapkan 1/4 kg Udang.
- Kamu butuh Secukupnya Jamur kuping.
- Siapkan Secukupnya Terong bulat (boleh skip).
- Siapkan Secukupnya Wortel.
- Kamu butuh Secukupnya Daun sop.
- Kamu butuh 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 6 bh Cabe merah (iris serong).
- Kamu butuh 1/2 potong Tomat (potong-potong).
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Kamu butuh 2 sdt Garam.
- Kamu butuh 1 1/2 sdt Gula.
- Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya Saos tiram.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Kamu butuh secukupnya Air.
Tak hanya enak, ternyata kandungan gizi yang ada di dalamnya membuat jamur memiliki banyak sekali penggemar. Panaskan minyak di atas api sedang.
Cara Pembuatan Tumis jamur kuping udang
- Siapkan bahan bahan yg sudah di cuci bersih, dan udang yg sudah di buang kulit dan kepalanya lalu beri perasan jeruk nipis. Potong potong wortel, terong bulat, tomat, jamur kuping, daun sop sesuai selera. Iris iris duo bawang, dan iris serong cabe merah..
- Panaskan minyak lalu goreng sebentar udang. Panaskan minyak kembali utk menumis duo bawang dan cabe merah. Masak hingga menguning lalu tumis terong bulat dan wortel hingga agak melayu..
- Kemudian masukkan jamur kuping, udang, garam, gula dan saus tiram, oseng oseng sebentar bru ditambahkan air sesuai selera (jika suka berkuah) *cek rasa* biarkan hingga air mendidih dan smua masakan sudah empuk. terakhir masukkan daun sop (supaya daun sop tidak terlalu layu duluan)..
- Setelah masak sudah siap utk di hidangkan dan dinikmati... 😊😊.