Resep: Jamur Enoki Goreng Crunchy Gak Pakai Lama
Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Goreng Crunchy.
Sobat dapat membuat Jamur Enoki Goreng Crunchy dengan 8 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Goreng Crunchy
- Kamu butuh 2 packs jamur enoki.
- Kamu butuh 10 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 6 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 2 sdm kaldu ayam / jamur.
- Kamu butuh 2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Kamu butuh secukupnya air.
- Kamu butuh minyak untuk menggoreng.
Cara Pembuatan Jamur Enoki Goreng Crunchy
- Siapkan bahan-bahan, Bagi adonan tepung terigu dan tepung beras di 2 mangkok terpisah dengan takaran: 5 sdm tepung terigu & 3 sdm tepung beras..bumbui dengan bumbu yang sama, masing” 1 sdm. Biarkan adonan di salah satu mangkok tetap kering dan beri air perlahan di mangkok lainnya sambil diaduk hingga adonan mengental.
- Rendam jamur di adonan basah beberapa saat lalu balur dengan racikan kering dan masukan ke dalam minyak panas.. goreng hingga jamur berwarna kecoklatan lalu tiriskan.