Resep: Jamur Tiram Crispy Yang Enak

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Jamur Tiram Crispy

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Kamu dapat memasak Jamur Tiram Crispy dengan 14 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 1 ons jamur tiram.
  2. Kamu butuh Bahan Marinasi:.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt royco.
  6. Kamu butuh 1 siung bawang putih (dihaluskan/diparut).
  7. Kamu butuh secukupnya Air hangat.
  8. Siapkan Bahan tepung:.
  9. Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
  10. Kamu butuh 2 sdm tepung maizena.
  11. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt merica.
  14. Siapkan 1/2 sdt royco.

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Cara Membuat Jamur Tiram Crispy

  1. Suwir2 jamur menjadi kecil2 lalu cuci bersih dg air hangat agar getah hilang.
  2. Masukkan semua bumbu marinasi lalu diamkan hingga 15 menit.
  3. Sambil menunggu, campurkan bahan tepungnya. Aduk hingga rata.
  4. Setelah 15 menit masukkan jamur ke bahan tepung tadi. Bolakbalik hingga semua tepung menempel pada jamur.
  5. Goreng jamur dg minyak agak banyak dan dengan api besar.
  6. Setelah matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.