Resep: Tumis kangkung pedas campur jamur merang Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tumis kangkung pedas campur jamur merang. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri yang khas. Sayur kangkung merupakan sayuran paforit masyarakat indonesia. Teksturnya lembut hingga mudah dikunyah setelah matang, dan.

Tumis kangkung pedas campur jamur merang

Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Modal utamanya adalah ketekunan dan ketelitian. Rasa lezat dari berbagai olahan jamur dapat digunakan sebagai menu.

Anda dapat memasak Tumis kangkung pedas campur jamur merang dengan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis kangkung pedas campur jamur merang

  1. Siapkan 6 ikat kangkung dipotong2.
  2. Kamu butuh 4 bungkus jamur merang(aku beli ditukang sayur hrg 1bngks Rp2500.
  3. Siapkan 10 cabe rawit merah di iris.
  4. Siapkan 4 bawang merah ukuran sedang (iris).
  5. Siapkan 3 bawang putih ukuran sedang (iris).
  6. Kamu butuh 1/2 tomat ukuran sedang di iris.
  7. Kamu butuh 1 (1/2 sendok teh) garam (jangan lupa tes rasa).
  8. Kamu butuh 1 bungkus kecil Kaldu jamur.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis.

Jamur juga sering dipakai sebagai bahan pengganti daging sebab teksturnya yang sangat mirip. Campur semua bumbu sambal, diulek menjadi setengah halus.

Cara Pembuatan Tumis kangkung pedas campur jamur merang

  1. Cuci bersih cabe rawit merah,bawang putih,bawang merah,tomat.
  2. Cuci bersih kangkung yg sdh dipotong2 dan jamur merang yg sdh di suwir2.
  3. Tumis bahan yg sudah di iris yakni cabe rawit,bawang merah,bawang putih,tomat.
  4. Setelah bumbu ditumis dan terasa harum selanjutnya masukkan kangkung dan jamur merang masak hingga layu (jangan kematengan kangkung nya ya..).
  5. Setelah tumis kangkung sdh layu berwarna kehijauan selanjutnya matikan kompor,angkat dan sajikan.