Cara Paling Mudah Membuat Tahu aci jamur kuping Gak Pakai Lama

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.


Tahu aci jamur kuping. Tapi, tahu teriyaki yang satu ini asli masakan Indonesia. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Tahu yang digunakan adalah tahu jepang atau egg tofu.

Tahu aci jamur kuping

Sapo tahu, masakan khas Kanton yang mendunia. Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia. Resep Tahu Bakso Ayam, Ide Jualan Frozen Food Online.

Kamu bisa memasak Tahu aci jamur kuping dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tahu aci jamur kuping

  1. Kamu butuh Tahu pong secukupnya(sy pakai 12 buah).
  2. Kamu butuh 1 bungkus jamur kuping/lemer (harga 3rb).
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Kamu butuh 1 butir bawang merah goreng.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 batang bawang daun.
  7. Kamu butuh 11 sdm tepung kanji/ tapioka.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam, lada, kaldu bubuk.
  9. Siapkan Sejumput Pala bubuk.

Apa saja manfaat jamur kuping bagi kesehatan tubuh? Tahu aci belakangan jadi super terkenal. Pilih tiga jamur berbeda agar tampilan lebih menarik karena warna. Jamur yang satu ini memiliki tekstur kenyal seperti jeli dan berwarna coklat kehitaman.

Cara Membuat Tahu aci jamur kuping

  1. Cuci bersih jamur kuping, cuci perlembar, tiriskan. kemudian potong bagian pangkalnya. Iris kasar..
  2. Iris bawang daun. Haluskan jamur kuping, bawang daun, bawang dan telur menggunakan chopper atau blender..
  3. Tambahkan garam, lada, pala bubuk dan kaldu bubuk. Proses sampai halus..
  4. Tambahkan tepung tapioka, proses kembali sampi tercampur rata..
  5. Potong tahu bentuk segitiga. Isi dengan adonan kemudian kukus selama 20-30 menit. Saya kukus di rice cooker sambil menanak nasi..
  6. Bisa dimakan langsung atau digoreng dulu. Simpan di wadah kedap udara untuk stok..

Padahal, makanan ini memang sudah lama jadi oleh-oleh khas Tegal, kota asalnya. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping. Rasanya yang kenyal hampir menyerupai jeli namun sedikit renyah membuatnya menjadi jamur yang. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang. Sedangkan jamur kuping dan wortelnya saya.