Cara Cepat Membuat Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt

Kami pilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Selain dimasak sop, jamur ternyata juga enak dioseng.

Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt

Hal itu mengingat adanya informasi dari International Food Safety. Cara Memasak Jamur Enoki Pedas: Potong bagian pangkal jamur enoki, kemudian potong-potong jamur Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Tentunya ada sensasi berbeda ketika menikmati burger dengan cita rasa jamur yang berbeda.

Kamu dapat memasak Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt dengan 10 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt

  1. Kamu butuh 2 bungkus jamur enoki.
  2. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt garam halus.
  4. Kamu butuh 9-15 cabai rawit (sesuai selera untuk tingkat kepedasaanya).
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 1/2 saset saos tiram.
  8. Siapkan 1/2 gelas kecil air putih.
  9. Siapkan 1 sdm blue band (bisa diganti minyak sayur).
  10. Kamu butuh Kasih kecap sepucuk sendok teh (boleh iya, boleh gak)😁.

Jamur enoki, mungkin sebagian orang masih asing mendengar jamur satu ini. Selain karena rasa jamur enoki yang enak, jamur enoki dapat diolah sebagai ragam bahan makanan. Siapa sangka jika jamur dengan nama latin Flammulina valutipes ini. Jamur enoki ternyata dapat diolah menjadi hidangan lezat yang sudah familiar di lidah banyak orang, yaitu burger.

Langkah-langkah Membuat Oseng Jamur Enoki Pedass Ngettt

  1. Cuci semua bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan jamur enoki yang sudah dibuang pangkalnya..
  2. Iris tipis-tipis semua bawang merah, bawang putih, & cabai rawit. Sembari menunggu jamur enoki di rebus 2 menit..
  3. Tiriskan jamur enoki, laluuu panaskan blue band/minyak sayur. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit. Dan tumis hingga harum..
  4. Masukkan 1/2 gelas kecil air putih, aduk bentar. Lalu masukkan jamur enoki, oseng sebentar. Lanjut masukkan saos tiram, garam halus, & gula pasir. Oseng hingga harum, terkahir kasih kecap sedikit dan icip. Hidangkan selagi masih hangatπŸ˜πŸ‘πŸ‘πŸ‘ selamat mencoba mom's.

Segudang manfaat yang ditawarkan oleh jamur enoki. Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya.